Ελληνικά
English
Κάρδαμο, Πράσινο κάρδαμο, Γνήσιο Κάρδαμο ή Κακουλέ, αυτές είναι οι ονομασίες αυτού του φανταστικού καρπού. Χρησιμοποιείται ευρέως ως καρύκευμα σε γλυκά και αλμυρά πιάτα.Στην Ινδία, αποτελεί βασικό συστατικό για τις σκόνες curry, τα διάφορα masalas, τα αρωματισμένα πιλάφια και για μια παραδοσιακή ινδική πουτίνγκα ρυζιού που ονομάζεται "kheer".ο κάρδαμο χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική, για γλυκά κουλουράκια και γλυκές ζύμες. Στην Ελλάδα το πράσινο κάρδαμο ή αλλιώς κακουλέ, χρησιμοποιείται στα τσουρέκια και τη βασιλόπιτα μαζί με μαχλέπι και μαστίχα Χίου.
Ξηροί Καρποί 
Super Foods 
Αποξηραμένα Φρούτα 
Μπαχαρικά 
Βότανα - Μυρωδικά 
Μέλι 
Καραμέλες Με Ζάχαρη 
Καραμέλες Χωρίς Ζάχαρη 
Σνακς 
Όσπρια 
Λιχουδιές 
Αλείμματα 